“永不落幕”的茶博会

本文转自:人民政协报

本报记者 徐金玉

《 人民政协报 》 ( 2024年04月26日  第 11 版)

每年4月是春茶上市的高峰,在茶区“群芳争艳”之际,“靓招”频出的茶博会同样在全国各地争相上演。

似是抱有心有灵犀的默契,不少茶博会都选在了谷雨——4月19日这一天启幕。在销区北京,第16届北京国际茶业及茶艺博览会“寄”出邀请函,全国优秀茶叶茶具品牌汇聚一堂,让北方销区的茶友一站品个够;在远在千里之遥的产区云南,第十六届中国云南普洱茶国际博览交易会隔空“赴约”,佳茗雅器荟萃,以多元的创新方式,尽显茶行业发展的“热辣滚烫”……怪不得参展观众纷纷感慨,置身现场,自己的爱茶DNA不动都难。

四溢茶香,闲庭信步,人们发现茶博会妙整“花活”、实力“宠粉”,将茶的多重体验搬至现场:它,可以是原汁原味的“昆明老茶馆”,说书人一袭长衫,一拍醒木,故事如潮涌般娓娓道来,游客沉浸在沁满普洱茶香的市井小巷,在“且听下回分解”的结束语中意犹未尽;它,可以是德昂族的酸茶、白族的“三道茶”,当地的茶农、茶艺师穿上最隆重的民族服饰,手把手地教过往游客烤罐茶、制酸茶,让大家身临其境地体验少数民族婚庆、节日的待客茶礼;它,甚至可以走出展馆,来一趟“中国茶海——十二时辰”,从“穿越茶海”马拉松比赛到“中国茶海”音乐会、掼蛋比赛,茶既是主角,又是配角,融在生活的各个角落。

品茗论道,亦是茶博会的年度“重头戏”,今年的主题则聚焦产业中最具流量的话题展开,直播带货、调饮茶等热词频频见诸“茶话会”现场,传统茶饮与新式茶饮的对话、云茶电商推介和直播带货、中国调茶师技能大赛、遇见新茶饮等活动轮番登场,与各类品牌推介会形成合力,让参展观众耳目一新,不同维度和多元角度的呈现,不仅提升了茶产品在他们心中的知名度和美誉度,更掀起了市场销售的新热度。

来茶博会,还可以打卡“未来科技风”,品着逛着,就有可能和数个“各显神通”的机器人不期而遇:这里有高原山地采茶机器人,不仅能识别出茶树上的一芽两叶,还能在智能化控制系统打造的“大脑”驱动下,通过模仿人体手臂的动作精准采下茶叶;这里有智慧互动——机器人茶艺展示平台,接受指令后,搭载末端夹爪的机械臂,可以像人手一样,灵活地抓起茶壶、茶杯,注水、泡茶,一套动作行云流水;此时,传茶“店小二”——AI机器人接续上线,将一杯杯茶汤浓度恰到好处的香茗送到观众手中……

如此这般,茶文化、茶产业、茶科技,“三茶”统筹理念化作各种具象的场景、实践、故事,凝聚起了茶博会的精神内核。这一精神内核连同这片神奇的东方树叶,引得无数海内外游客纷至沓来,他们在品饮与交谈间,渐渐读懂了中国茶。

在业界,不少地方提出打造“永不落幕的茶博会”这一宣传语,这句响亮的口号,何尝不是一句承诺、一份自信、一种期盼?他们仿佛在齐声高呼:富有生命力的茶永不凋零,茶的故事,时时有新意,永远在路上!


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